Ristaurante Alfredo | Menü
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Oktober 2019

 

ANTIPASTI

Gamberi Rossi 3 Cotture 24,00 €
Rote Bete, Blattspinat, Caprino 17,50 €
Bonito, Topinambur 21,50 €
Carne cruda, Melanzane 22,50 €

 

PRIMI PIATTI

Paccheri, Broccoli, Bottarga 21,00 €
Fettuccine, Acciughe 21,50 €
Pappardelle, Ente 18,50 €

 

PESCE

Seezunge venezianisch 35,50 €
Branzino, Lattuga 42,00 €
Heilbutt Inzimino 41,50 €
Baccalá, Pfifferlinge 39,00 €

 

CARNE

Lammrücken „ALFREDO“ 35,50 €
Faraona, Lenticchie 29,50 €
Kalbskotelett, Alloro, Timo 38,00 €

 

DOLCE

Nougat, Tonkabohne 14,00 €
Zabaglione, Alkermes, Caffè 13,00 €
Milchreis, Waldbeeren 13,50 €

 

FORMAGGI

Selezione Hansi Baumgartner, Alto Adige

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