März 2019
ANTIPASTI
Garnelen, Radicchio Tardivo 24,50 €
Wachtel, Kalbsbries, Burrata 22,50 €
Dorade, Nocellara 19,50 €
Jakobsmuscheln, Moscardini, Totanelli, Cannellini, Mangold 23,00 €
PRIMI PIATTI
Pasta Norma 20,50 €
Risotto, Seeigeleier 22,50 €
Caramelle, Zampone, Cime di Rapa 21,50 €
PESCE
Seezunge venezianisch 36,50 €
Steinbutt, Guazzetto 43,50 €
Branzino, Blumenkohl, Funghi 43,50 €
Baccalá, Carciofini 39,50 €
CARNE
Lammrücken „ALFREDO“ 34,50 €
Petto di Faraona, Lenticchie 29,50 €
Kaninchen, Marsala 31,00 €
DOLCE
Ricotta, Cannolo, Pannacotta 13,50 €
Joghurt, Passionsfrucht 14,00 €
Amedei Schokolade, Orangen 14,00 €
FORMAGGI
Selezione Hansi Baumgartner, Alto Adige
