Ristaurante Alfredo | Menü
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April 2017

 

ANTIPASTI

Jakobsmuscheln, Fagiolini, Rapanelli 23,00 €
Carne cruda, Piselli 22,50 €
Dorade, Nocellara 19,50 €
Garnelen, Artischoken, Zenzero 24,00 €

 

PRIMI PIATTI

Pappardelle, Ente 17,50 €
Risotto, Radicchio Trevigiano 19,50 €
Tagliolini, Bottarga, Totanelli 21,00 €

 

PESCE

Seezunge venezianisch 35,50 €
Branzino, Kopfsalat 43,50 €
Steinbutt, Spargel, Dragoncello 44,00 €
Baccalá, Fenchel, Funghi 38,00 €

 

CARNE

Lammrücken „ALFREDO“ 33,50 €
Perlhuhnbrust, Spinaci 29,50 €
Kaninchenrücken, Marsala 29,50 €

 

DOLCE

Cioccolato, Ingwer, Kokos 13,50 €
Zabaglione, Fragole 12,50 €
Pannacotta, Pistazien, Orangen 12,50 €

 

FORMAGGI

Selezione Hansi Baumgartner, Alto Adige

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